SABORES DO MAR

Com quatro espaços distintos - restaurantes, cafés e bares -, a gastronomia Na Praia convida a atravessar toda a amplitude da paisagem: a alma mediterrânica, a frescura atlântica e a diversidade do estuário que nos abraça.
SABORES DO MAR

CASA NA PRAIA

Tal como as marés do Atlântico, Casa Na Praia está sempre em movimento, mudando de cadência ao longo do dia.

Durante o dia, é café, deli e padaria: um ponto de encontro onde hóspedes e comunidade local passam para tomar um café, procuram pão artesanal e especialidades portuguesas, ou descobrem pequenos-almoços e almoços marcados pela sazonalidade.

Ao cair da tarde, o Casa Na Praia muda de atmosfera e transforma-se num bar de vinhos animado. A garrafeira guarda mais de 5.000 referências – servidas a copo ou à garrafa – que se articulam com uma carta pensada para partilhar, feita de combinações simples e cheias de sabor.

O Zimbro é o lugar onde os sabores de todo o Mediterrâneo se encontram à mesa, trazendo ao paladar tanto o familiar quanto o inesperado.

ZIMBRO

No coração do Na Praia, em torno de um antigo zimbro que resiste ao tempo e aos ventos costeiros, encontra-se o restaurante Zimbro.

É um espaço vivo, pensado para todas as gerações, onde a mesa se enche de pratos que confortam e surpreendem: pizzas em forno de lenha, arrozes locais caramelizados sobre fogo aberto, omeletes de marisco ao pequeno-almoço e pratos de carne de produção biológica ao jantar.

De manhã ou ao anoitecer, à volta da mesa ou junto à piscina, esta é a expressão mais descontraída e generosa da culinária mediterrânica.

MAIS SOL

Nascido para dias luminosos junto ao mar.

Montado e desmontado a cada estação para minimizar o impacto nas dunas, presta homenagem à costa portuguesa.

Aqui, a cozinha acompanha o espírito dos dias longos: saladas coloridas, sanduíches com ingredientes locais, sumos frescos e a inevitável bola de Berlim.
Uma pausa perfeita entre a areia quente e o oceano.

Inspirado pela água – elemento que flui e conecta todas as paisagens – o Mogo oferece uma experiência gastronómica profundamente enraizada nos sabores e ingredientes locais.

Mogo

Mogo é o lugar onde a investigação gastronómica se cruza com a natureza e a cultura.

Guiado pelo chef João Rodrigues e pela curadoria do Projecto Matéria, tudo começa com um gesto simples: observar a terra e compreender as vidas que nela habitam. 

Entre os três campos vivos de estudo – Duna, Terra e Água –, a água surge como o fio que percorre e liga todas as paisagens, revelando afinidades, tensões e diálogos com o território. Destas correntes nasce um menu que traduz o lugar através dos ingredientes, do ofício e da memória partilhada.